Feliz 2015!!!
Bueno pues para este nuevo año como casi todo el mundo me he puesto metas, la primera es la más común : hacer vida más sana, más naturaleza, más excursiones y explorar nuevos mundos como por ejemplo el mundo de la cocina, en el cual he hecho alguna incursiones copiando de algunos blogs, no se si han quedado divinas, pero yo las he llevado a cabo, lo primero que hice fue un roscón de Reyes.
Bueno pues esta es la pinta que tenía mi roscón, supongo que es mejorables, pero para ser el primero no estuvo nada mal!.
Mis siguientes pinitos en la cocina ha sido el tan deseado Sushi, para ellos he mirado cientos de recetas online y al final he hecho un mezcladillo, os sugiero que hagais lo mismo y que no os compliqueis, lo más fácil es rellenar con palitos de cangrejo o salmón, yo no tenía salmón así que usé atún y calamares, como el pescado crudo da algo de miedo lo usé congelado y lo pase vuelta y vuelta por la plancha.
El sushi no tiene más misterio que paciencia para lavar mucho el arroz y dejarlo que se haga al principio rapido pero luego lento y un buen rato de reposo, luego el alga Nori lo hace todo, es fácil de enroscar y yo os sugiero que más que copiar mireis varias recetas y luego decidais vuestro propio relleno, ahí van las fotos del mio.
Pues esta es la pinta que tenían y mejor sabor, así que animaos a hacer cosas nuevas cada día, porque al menos a mi me da ánimos y me ilusiona, lo mismo cocinar que hacer deporte, calceta o maquillarme .... o posar que lo hago muy a menudo, aquí os dejo una foto muy invernal y muchos besos para entrar bien en este nuevo año.
